倉敷市西富井に「焼き菓子」を製造販売する新店舗がオープンしました。

岡山県産の米粉や小麦を中心に使用した

　・シフォンケーキ

　・クッキー

　・パウンドケーキ　などの焼き菓子を中心に

・岡山県産小麦粉

・岡山県産米粉

・倉敷市産米粉

　（いぐさの米粉）倉敷で有名な「い草」を栽培し昔ながらの製法でい草を織り上げる「今吉商店」さんからい草を育てる過程で二毛作をしているお米を使用しています。

★kobacoffeeは自家焙煎コーヒーですので

　店内では焙煎をしたコーヒー豆やドリップコーヒー等も販売

★イートインスペースを確保しており

　コーヒーや店内で購入して頂いた焼き菓子等もお席に座ってゆったりとお過ごし下さい。

★地元作家の商品も陳列しています。

　・ガラス　・花作家　・革作家　・真田紐　など

★営業日が少ないですが、店外（外）に自動販売機を設置しています。

　現在：シフォンケーキ・ディアマンクッキー・コーヒー豆

　を販売しています。

・営業時間　１０：００～１６：００

・営業日　　木・金・土・日

・住所　　　〒710-0845　岡山県倉敷市西富井1075-9

★営業中の焼き菓子状況や企画中の詳細　などの情報は

　Instagram「くらしき工房kobacoffee」をチェックお願いします。

　Instagram　　：　＠kurashiki.workshop

　ネットショップ：　ＢＥＳＥ「https://kobacoffee.base.shop/」　coming soon🤍